Kyllinglår i stekepose

Kort om kyllinglår i ovn, og gode tips

Kyllinglår i ovn er nydelig. Spesielt om du krydrer de godt med ulike typer krydder. Du velger selvsagt selv hvilket krydder du ønsker, men jeg kan komme med noen forslag.

Salt, pepper, rosmarin og timian passer godt sammen.

Hvis du ser på fremgangsmåten på hvordan du steker hel kylling i ovn, så er det egentlig helt likt. Forskjellen er at steketiden og temperaturen er litt annerledes.

Når du legger kyllinglårene i form, så kan du godt smøre formen med litt smør eller annet mettet fett.

Du må ikke, men det skader ikke. Du sørger da for at kyllingen ikke setter seg fast i bunnen på noen som helst måte.

Prior kyllinglår steketid

Bruk gjerne smør når du skal tilberede kyllinglår i ovn.

Kyllinglår i ovn er som nevnt ovenfor, meget godt. Det er saftig og det er relativt sunt (ikke all kylling er like sunn). Jeg bruker kylling fra Stange, som selges på Rema Denne er økologisk, og den smaker bedre enn det meste du får kjøpt i butikken