Det norske måltid tv2

Parallelt med opptakene til TV-serien foregår utvelgelsen av mat- og drikkeprodukter som skal kjempe om heder og ære i Det Norske Måltid. Årets utvalgte råvarer og produkter blir gjenstand for nøye vurdering og smaking hos en nasjonal fagjury.

Det kåres vinnere i følgende kategorier: Sjømat/blå sektor, kjøtt/grønn sektor, meieriprodukt og årets øl- innovasjon. Den siste er en kåring i samarbeid med Ølakademiet, Aperitif, Ølportalen og Norbrygg.

Hederspris

Det Norske Måltids hederspris skal også deles ut i I denne juryen sitter Bent Stiansen, Statholdergaarden og tidligere vinner av Bocuse d’Or, Ellen S.

Math Henrichsen, daglig Leder, NCE Culinology / Måltidets Hus AS Nina Sundqvist, administrerende direktør, Matmerk og Jostein Soland, prosjektleder Det Norske Måltid  

TV-serien

I startet TV-serien Det Norske Måltid.

TV-produsenten Tellus Works, Nordens mest erfarne og respekterte produksjonsselskap for matprogrammer, produserer progr